Anticuada fábrica de hielo

Anticuada fábrica de hielo
[30-09-2014 11:57:18]
Bárbara Fernández Barrera
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

(www.miscelaneasdecuba.net).- La fábrica de hielo del municipio San
Antonio de los Baños, provincia de Artemisa es casi una reliquia
histórica. Esta pequeña industria está ubicada en la calle 35 conocida
como Nodarse y continúa trabajando con sus antiguas maquinarias,
instaladas desde cuando se construyó a principios del pasado siglo.
Ninguno de estos equipos ha sido sustituido por tecnología moderna.
Ejemplo de ello es la rondana que hace la función de sacar las piedras
de hielo de la piscina de congelación la cual es manual y es la misma
desde que comenzó a funcionar.

Además de ser la única fábrica que existe en la localidad, es también la
que abastece de hielo al cercano municipio de Güira de Melena, que
pertenece a la provincia de Artemisa.

En un país tropical como el nuestro, no ha existido la más mínima
voluntad económica para la renovación en esta fábrica, ni tampoco se ha
tomado la precaución de construir otra, para cubrir un posible vacío
como el que existe en estos momentos -en que no está funcionando- por
problemas en las tuberías del amoniaco.

Source: Anticuada fábrica de hielo - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/542ad2de3a682e1a7c21f4aa#.VCr4UPmSxHE