Destruyen y no arreglan

Destruyen y no arreglan
[18-09-2015 23:07:48]
Tania de la Torre Montesinos.
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

(www.miscelaneasdecuba.net).- Situada en la manzanillera Ave. Masó, la
unidad Cayo Confite "La Licetera", fue famosa por sus ventas de licetas,
un pez muy popular en esta zona del país.
Es un lugar acogedor frente a las aguas del Golfo del Guacanayabo, pero
en estos momentos, por la escasez de este producto, se ofertan otras
variantes como el macabí con arroz congrí y ensalada con un precio de
13.80 cup (moneda nacional) la ración.

Las pocas licetas que entran en la unidad, son utilizadas para venderlas
en actividades especiales, como en las fiestas de carnavales que se
llevaron a cabo muy reciente en el municipio.

Casi nunca aparece en tablilla, lo que era antes común leer, la venta
por 5 cup de una liceta frita abierta por el medio con un pequeño queso
amarillo o dos licetas fritas sin guarnicion a 6 cup; porque al ser tan
deficiente el abastecimiento, lo que destinan al consumo del público que
visita el lugar, se agota de forma rápida.

Al lado de esta licetera se encontraba –20 años atrás- una fábrica de
hielo, donde se elaboraban enormes bloques que eran utilizados en la
actividad gastronómica, allí ha quedado una fosa abierta llena de agua
sucia y de todo tipo de basura, contaminando el medio ambiente de los
alrededores.

De igual forma un enorme caseron de placa, abandonado, sirve de baño
público a personas y animales que transitan por el luegar, aportando
también sus desagradables olores.

El municipio de Manzanillo era conocido por sus licetas, que están
perdidas de la circulación local, pero además de estar afectado por el
desabastecimiento, el lugar donde las vendían tiene impuesto un régimen
de descuido y ruinas a su alrededor, porque lo que se destruye no se
arregla, aunque afecte la comunidad.

Source: Destruyen y no arreglan - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/55fc7d243a682e1570c0e087#.Vf1YD_mqqko